Meja panjang Princess Lala dalam foto: hidangan dapur kapal dan meja buritan

Lima belas foto memperlihatkan tempat Anda makan di Princess Lala: empat foto meja panjang, delapan foto piring dari dapur kapal, dan tiga foto meja di buritan. Pembahasannya dimulai dari foto-foto itu, tempat demi tempat, lalu urutan jam makan hari demi hari dan apa yang perlu Anda kabarkan kepada kami sebelum memesan.

Meja panjang berdiri di ruang makan dalam kapal, di bawah jendela yang menghadap laut, dengan pojok teh dan kopi di salah satu ujungnya. Di foto-foto, meja sudah tertata sebelum ada yang duduk: satu piring oval putih di setiap tempat dengan garpu dan sendok di atasnya, satu gelas di samping tiap piring, dan alas anyaman memanjang di tengah meja.

Dua dari empat foto memperlihatkan permukaan meja kayu yang dipernis dengan alas biru. Di dua foto lainnya permukaannya dicat putih, alasnya abu-abu, dan satu jalur biru membentang di tengah; ujung ruangan yang terlihat di dua foto itu menampilkan wadah baja, satu pot berisi alat makan, dan setumpuk gelas hijau.

Yang memenuhi bagian tengah meja adalah makanan yang diedarkan dari tangan ke tangan di rumah: semangkuk nasi putih dengan centong tertancap di dalamnya, nanas utuh di antara pisang dan sebuah jeruk, piring gorengan di atas daun hijau dan di atas selada, salad yang ada wortelnya, dan satu hidangan berkuah kuning. Satu foto justru memperlihatkan penghujung makan: pisang goreng dengan keju parut dan taburan cokelat, serta minuman merah muda pekat dengan irisan jeruk nipis di bibir gelas. Foto lain menjajarkan minuman hijau di gelas tinggi, lengkap dengan sedotan, sepanjang meja.

Delapan foto dapur diambil di meja ketika hidangan sudah keluar. Seekor ikan pipih utuh, dipanggang sampai tepinya menghitam, dengan irisan timun dan cincin bawang di atasnya. Sepiring merah berisi cincin cumi, udang, dan potongan jagung. Udang tepung roti dengan timun. Sambal merah penuh biji di dalam cobek batu hitam. Tusukan panggang di piring persegi dengan irisan tomat. Mi dan sayuran dengan belahan telur rebus di atasnya. Gorengan berbentuk persegi panjang, dan sepiring potongan goreng lain. Dua piring kentang dalam kuah kuning.

Anggap saja itu contoh hidangan yang keluar dari dapur kapal, bukan menu tetap. Satu foto yang diambil tepat dari atas memperlihatkan enam tempat duduk tertata di sisi seberang dan ikan di tengah yang dihias timun dan bawang hingga menyerupai wajah.

Ada dua meja. Meja panjang di dalam adalah meja untuk seluruh kapal. Yang kedua ada di buritan, terbuka ke udara di bawah atap kayu, dan di ketiga fotonya laut persis di samping meja: teluk hijau dan bukit berhutan di balik pagar, bangku berpapan putih dengan bantal biru di samping meja, piring dan gelas bertangkai tertata di atas kayu yang dipernis. Hidangan disajikan di meja panjang atau di meja buritan, dan Anda bebas duduk di mana saja.

Pada open trip tiga hari, jam makan berjalan begini. Hari pertama: makan siang setelah naik kapal, lalu makan malam. Hari kedua: sarapan, makan siang, dan makan malam. Hari ketiga: sarapan, lalu kapal bersandar di Labuan Bajo antara pukul 10:00 dan 11:00. Pada tarif dua hari, hari kedua berisi sarapan dan makan siang, dan Anda turun ke darat malam itu, antara pukul 19:00 dan 20:30. Penjemputan hari pertama berlangsung pukul 10:30 sampai 11:55 di hotel atau bandara, sehingga makan siang itu menjadi hidangan pertama Anda di atas kapal.

Beri tahu kami siapa saja yang ikut dan apa yang dimakan masing-masing. Kalau ada yang menjalani diet atau punya alergi, beri tahu kami saat memesan, dan kami konfirmasi dengan dapur kapal secara tertulis sebelum Anda membayar. Sebutkan juga siapa di rombongan yang makannya pelan dan siapa yang pemilih; satu dapur melayani satu kapal di satu meja panjang, dan piring yang butuh perhatian harus sudah ada namanya sebelum pelayaran, bukan baru di meja makan.

Makan di atas kapal sudah termasuk dalam tarif, begitu pula air minum, teh, dan kopi sepanjang hari, serta camilan dan minuman ringan di open trip. Tiket masuk taman nasional, tip, dan tiket pesawat tidak termasuk. Kami tidak menerbitkan menu, dan foto satu kali makan siang bukan janji untuk makan siang Anda; kalau Anda perlu menu tetap di atas kertas sebelum membayar, perjalanan lain akan lebih cocok untuk Anda. Kirimkan tanggal dan siapa saja yang ikut, dan kami jawab secara tertulis.